АКТ №1
проверки школьной столовой бракеражной комиссией
от 19 сентября 2022 года КГУ « ОШ села Саздыбулак»
Бракеражная комиссия осуществила проверку школьной столовой
в составе:
Зайнулинова А.Н.– заместитель директора по ВР
Ауел Б. – социальный педагог
Которина Г.С.- медицинская сестра
Дуйсембаева А.К.– председатель попечительского совета школы
В ходе проверки выявлено:
На день проверки 19.09.2022 г. согласно меню было приготовлено следующее:
Наименование блюд |
Выход блюд (грамм) |
||
с 7-10 лет |
с 11-14 лет |
с 15-17 лет |
|
суп гороховый с мясом |
200/25 |
230/25 |
250/25 |
каша рисовая молочная |
60 |
80 |
100 |
кисель |
200 |
200 |
200 |
сыр |
80 |
80 |
100 |
сузбеше |
100 |
100 |
100 |
мед пчелиный |
10 |
10 |
10 |
яблоко |
200 |
200 |
200 |
Комиссия установила, что вся приготовленная пища соответствует нормам питания. Еда доброкачественная.
Председатель комиссии: Ауел Б.
Секретарь: Салембек А.С.
Члены комиссии:
Зайнулинова А.Н.– заместитель директора по ВР
Которина Г.С.– медицинская сестра
Дуйсембаева А.К.- председатель попечительского совета школы